Récemment, j’ai eu l’opportunité incroyable de participer à un échange médical entre l’hôpital EHS Salim Zemirli et l’EPH Dr Saadane à Biskra. Ces quatre jours ont été une véritable aventure, mêlant professionnalisme médical, échange culturel et découvertes culinaires mémorables.
La Chakhchoukha, une Explosion de Saveurs: Au-delà de la médecine, une des expériences les plus mémorables a été la Chakhchoukha, un plat traditionnel de Biskra. L’explosion de saveurs et l’hospitalité associée ont véritablement marqué mon séjour. C’est une rencontre culinaire que je n’oublierai pas de sitôt.
Formation Médicale et Collaboration: Contribuer à la formation de mes collègues médecins a été une expérience gratifiante. Leur motivation envers la santé de leur communauté est palpable et inspirante. Un grand merci à mes professeurs pour l’opportunité qu’ils nous ont offerte et pour la formation continue qui enrichit nos compétences chaque jour.
Un Nouveau Chapitre Commence: Ce jumelage marque le début d’une nouvelle expérience, d’une collaboration durable. Je suis honoré d’avoir pu partager mes connaissances et d’apprendre à mes côtés. Ma disponibilité reste entière pour continuer à soutenir ma communauté dans sa quête d’une vie saine et prospère.
Biskra restera dans mes souvenirs comme un lieu où la médecine rencontre la chaleur humaine. Je suis reconnaissant pour cette expérience qui va au-delà des frontières de la médecine, ouvrant des portes à de nouvelles connexions et amitiés durables. Mon engagement envers la santé de ma communauté reste fort, et je suis impatient de contribuer davantage à son bien-être